Sci Adv丨刘鲁宁等揭示致病菌“蛋白质细胞器”合成机制,为对抗肠道感染提供新靶点
在众多致病性细菌中,存在着一种名为 “乙醇胺利用微室(Eut BMC) ” 的蛋白质细胞器,它帮助细菌在哺乳动物肠道中高效利用乙醇胺作为营养来源,从而在与共生菌的竞争中占据优势,增强其致病能力。然而,这种关键细胞器是如何在细菌细胞内自组装形成的,长期以来一直是
在众多致病性细菌中,存在着一种名为 “乙醇胺利用微室(Eut BMC) ” 的蛋白质细胞器,它帮助细菌在哺乳动物肠道中高效利用乙醇胺作为营养来源,从而在与共生菌的竞争中占据优势,增强其致病能力。然而,这种关键细胞器是如何在细菌细胞内自组装形成的,长期以来一直是
2025年9月,美国卫生部长小罗伯特·肯尼迪力推的“让美国再次健康”(MAHA)运动持续引发争议。
今天,由香港中文大学于君和中山大学附属第一医院匡铭领衔的研究团队,在著名期刊Cell Metabolism上发表一篇重要研究论文[3],发现了一种能够促进肝癌发生的新型致病菌。
●厨房内要严格区分生食和熟食的处理工具,专用砧板、刀具、容器需分开使用,避免处理完生肉、生鸡蛋后,直接用同一套工具处理凉拌菜、熟肉等;
特别在温度高、湿度大的环境中,蛋壳微孔结构松弛,水洗不仅洗不掉细菌,反而可能通过“毛细渗透”将污染物带入蛋内。这一机制就像将带菌的湿毛巾盖在伤口上,本想清洁,结果加速感染。
近期,国内多地发生产气荚膜梭菌、沙门氏菌等致病菌引起的校园食品安全事件。为防范学校食堂致病菌风险,防止校园食品安全事件发生,现对全市学校、幼儿园食堂有关风险提示如下。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
5月中旬,江苏的唐女士在某平台网购了一款新鲜现挤的羊初乳。不久,她便开始出现反复发烧、咳嗽等类似感冒的症状,随即住院检查,被诊断为布鲁氏菌病。
引文格式:卫凤君,赵志华,付倩,等.大蒜提取液生物合成纳米银颗粒及其对猕猴桃致病菌的抑菌能力[J].安徽农业科学,2025,53(15):118-125.
水龙头开启的瞬间,一场看不见的生物污染正在悄然发生。当水流冲击生肉表面时,无数微米级的水滴带着致病菌飞溅而出,最远可达1.6米,悄无声息地落在灶台、餐具甚至你的手机屏幕上。